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江西南昌很值得的一家餐厅
发表时间:2020-10-03

江西南昌很值得的一家餐厅



江西南昌很值得一家餐厅,不仅仅有背景故事,而且可口的瓦罐汤!江西的风景格外秀美,就连民歌中也唱道“人说山西好风光”,如今人们的消费水平也高了,来江西旅游的人也越来越多,江西非常著名的人文景点就是我们高中课本所说的滕王阁,登上高阁,放眼望去,和古人看着同样的景色。欣赏了美景之后,还要品尝一下江西的特色美食,才不虚此行。
 
 
 
江西除了美景之外,还有美食,不得不说的就是瓦罐汤和拌粉了。瓦罐汤可谓是江西的特色,虽然现在很多地方都能喝到瓦罐汤,但是绝对没有江西的正宗。卖瓦罐汤的门店,一进去就能看到一个接近一人高大的大瓦罐,里面装了很多小瓦罐,边炖边卖。其实大的瓦罐相当于是个炉子,里面的小瓦罐中装满了食材,盖着盖子,香气也不会流失。
 
 
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瓦罐汤口味有很多种,食客可以根据自己的爱好选择,比如海带炖排骨、香菇炖鸡等等,而且分量不大,刚好够一个人吃的,所以也不浪费,通常情况下一个人点一份就够喝了。小瓦罐炖出来的汤十分鲜美,喝过的人都赞不绝口。尤其是香菇炖鸡,香菇和鸡炖出来的汤喝起来非常醇厚。
 
 
 
 
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来江西,除了瓦罐汤,拌粉的味道也很有特色。拌粉的原材料是米粉,江西的米粉很出名,不少游客来到这里都会买一点米粉回去煮着吃,米粉爽滑劲道,非常耐煮。而把米粉拌着吃也是江西人的独创。米粉在煮过之后,加入一些料汁以及配菜,拌着吃很有味道。很多人点了瓦罐汤之后,也会点上一碗拌粉,边吃边喝,实在是享受。
 
 
 
瓦罐汤和拌粉搭配简直是绝配,拌粉的醇厚加上瓦罐汤的鲜美,受到很多游客的喜爱。在江西,有这么一家店,他家的瓦罐汤和拌粉最出名,叫做万方圆,这家店在江西人的心目中占有重要地位。这家店的拌粉也有很多种,人们大多爱吃牛肉拌粉或者是牛杂拌粉,这两种拌粉吃着最有味道,尤其是牛肉拌粉,少量的汤汁加上厚块的牛肉,吃着很过瘾。牛肉拌粉中的牛肉也是当地农家饲养的黄牛,所以吃着更香。
 
 
 
万方圆这家店除了瓦罐汤和拌粉之外,还有很多知名小吃,比如凉拌牛肉或者是小龙虾,这家店的小龙虾是可以按个点的,不像是别的店,都是按斤卖的,可以在吃拌粉的时候点两只小龙虾,搭配着吃很好吃。您去过江西吗?吃过那里的拌粉吗?欢迎积极交流!

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